close
姐姐想親手做生日小蛋糕與同學分享,總計要至少30個,
靠著美善品小幫手的幫忙,切碎、攪拌麵糊、
進烤箱烘烤,比想像中還快速簡單呢!

食材:奶油..........150克
黑巧克力....100克
蛋..............2顆
糖..............200克
低筋麵粉.....300克
鹽...............1小撮
牛奶............300克
泡打粉.........10克
做法:1.烤箱預熱至180度,瑪芬烤模刷上奶油備用
2.將黑巧克力切碎備用~美善品時間6-10秒/速度5
3.將奶油、蛋、糖、麵粉、鹽、牛奶和泡打粉攪拌混合~美善品時間30秒/速度5
4.加入1.並將麵糊混合均勻~美善品時間15秒/速度4反轉
5.將4.倒入瑪芬烤模內,放入已預熱的烤箱以180度烤30分鐘使顏色呈金黃色
全站熱搜